W Międzynarodowej Akademii Nauk Stosowanych w Łomży realizowany jest kolejny etap projektu poświęconego kompleksowej ocenie wosku stosowanego do produkcji węzy pszczelej.
Każda próbka przechodzi starannie zaplanowany proces przygotowania. Wosk jest topiony, formowany w jednolite próbki, kondycjonowany w kontrolowanych warunkach, a następnie poddawany ocenie metodą WaxoNext. Pomiar pozwala określić, w jakim stopniu właściwości fizyczne, mechaniczne i termiczne badanego materiału odbiegają od właściwości naturalnego wosku referencyjnego.
Równolegle prowadzone są zaawansowane badania laboratoryjne. Z wykorzystaniem techniki QuEChERS oraz chromatografii cieczowej i gazowej sprzężonej ze spektrometrią mas analizowany jest szeroki panel 550 substancji czynnych, obejmujący m.in. pozostałości leków weterynaryjnych, insektycydów i fungicydów.
Połączenie obu podejść umożliwia ocenę dwóch odmiennych, ale uzupełniających się aspektów jakości wosku:
???? jego właściwości użytkowych i technologicznych,
???? obciążenia pozostałościami chemicznymi.
Badania mają odpowiedzieć na ważne dla pszczelarzy pytania: czy węza posiada właściwości zbliżone do naturalnego wosku, czy zawiera pozostałości substancji chemicznych oraz czy jej pochodzenie i sposób wytwarzania wpływają na końcową jakość.
To przykład badań stosowanych, których wyniki mogą zostać bezpośrednio wykorzystane w pasiekach, laboratoriach kontrolnych oraz zakładach produkujących węzę pszczelą.
Używamy plików cookies. w celu optymalizacji obsługi.
